Auch wenn es in den turbulenten Tagen der Corona Pandemie ein wenig abgeebbt ist, nimmt die Nachhaltigkeitsdebatte in verschiedenen Bereichen der Wirtschaft so langsam wieder Fahrt auf. Speziell die Gastronomie, der Imbisssektor und Lebensmittelhandel sind besonders betroffen, nicht zuletzt weil hier auch wichtige gesetzliche Änderungen, und sogar Produktverbote ins Haus stehen.
Ab 1.7.2021 sollen in der Europäischen Union bereits zahlreiche Einwegverpackungen aus Kunststoff verboten werden, wenn es dafür adäquate und nachhaltige Alternativen gibt. Bereits in der Vergangenheit wurde zudem der Verbrauch an Kunststofftragetaschen, umgangssprachlich auch Plastiktüten genannt, eingeschränkt, einige Länder, wie z.B. Österreich verbieten diese Tragetaschen ab dem nächsten Jahr sogar komplett.
Natürlich können sich auch die Hersteller, Großhändler und weiteren Anbieter von Serviceverpackungen und Einweglösungen nicht dieser Entwicklung verschließen, und so arbeiten Spezialisten wie das B2B Portal Pack4Food24.de schon seit einigen Jahren an einem immer breiter werdenden Bio Sortiment.
Gerade der weitestgehende Verzicht auf den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff stellt eine Herausforderung dar, und mit dem Bio Kunststoff PLA wurden bereits Alterativen für notwendige Lebensmittelbarrieren und den fast schon obligatorisch gewordenen Kunststoffeinsatz gefunden, aber nur wenn man es schafft auch auf diesen Bio Kunststoff zu verzichten, ist ein höchstmögliches Maß an Nachhaltigkeit und biologischer Abbaubarkeit erreicht.
Pack4Food24, im Übrigen ein Projekt der Ragaller Gastronomiebedarf GmbH, und somit ein Teil der leistungsfähigen und breit aufgestellten Ragaller Gruppe, arbeitet intensiv an einem immer größer und vielseitiger werdenden Sortiment an nachhaltigen, und auch plastikfreien Verpackungen.
Bei manchen innovativen Produkten, wie z.B. den Bio Glühweinbechern (https://www.pack4food24.de/bio-gluehweinbecher) kommt man noch nicht immer um den Einsatz von Bio Kunststoffen herum, aber zahlreiche Service und Einweglösungen wie Palmblattgeschirr (https://www.pack4food24.de/Palmblattgeschirr), Zuckerrohr bzw. Bagasse Menüboxen, Frischfaser Pappteller, Snackboxen, Papiertragetaschen (https://www.pack4food24.de/papiertragetaschen), Sichtstreifenbeutel, oder sogar Coffee to go und Eiskrembecher kommen mittlerweile ohne den Einsatz herkömmlicher Kunststoffe und auch Bio Kunststoffe aus.
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