Plätzchen und Kekse schmecken über das ganze Jahr. Aber gerade in der Vorweihnachtszeit hat das Backen Hochkonjunktur. Haben Sie schon gebacken?
Ein himmlischer Duft strömt am 18. Dezember 2022 aus der Küche, denn es ist Back-Kekse-Tag! So kurz vor Weihnachten dürfen noch schnell die Keksdosen mit frisch gebackenen Keksen und Plätzchen aufgefüllt werden, da die alten vermutlich schon alle gegessen wurden. Ob die Kekse weihnachtliche Gewürze, Schokolade, Nüsse oder Trockenobst enthalten, spielt keine Rolle – Hauptsache der Backofen wird angeworfen und es wird gebacken. Da Weihnachten am Back-Kekse-Tag schon vor der Tür steht, dürfen die gebackenen Kekse ruhig sehr weihnachtlich sein. Schwarz-Weiß-Gebäck oder Spekulatius sind zur Weihnachtszeit besonders beliebt und werden aus Mürbeteig hergestellt. Auch Vanillekipferl, Lebkuchen, Zimtsterne, Kokosmakronen oder einfache aber schön dekorierte Butterplätzchen eignen sich perfekt, um den Back-Kekse-Tag zu feiern.
Quelle http://www.kleiner-kalender.de/event/back-kekse-tag/101486.html
Buchtipp „Nepomucks und Finns Backstube“
Willkommen in Nepomucks und Finns Backstube.
Liebt Ihr Kekse und Plätzchen genauso wie Nepomuck und Finn? Und könnt Ihr nicht genug davon bekommen, wenn durch das Haus oder die Wohnung der herrliche Geruch von frischem Gebäck zieht? Mmmh da läuft einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen.
Wenn das bei Euch auch so ist, ist dieses Buch genau das richtige. Hier findet Ihr Rezepte für die ganze Familie, für Geburtstage, Feiern oder einfach nur, um Euch selbst zu verwöhnen. Naschereien schmecken schließlich immer.
Nepomuck und Finn wünschen viel Spaß beim Nachbacken und Guten Appetit!
Rezepttipp:
Bananen-Kokos-Plätzchen
● 2 reife Bananen
● 150 g Kokosflocken
Bananen schälen. Dann zusammen mit den Kokosflocken in einer Küchenmaschine zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig zu kleinen Kugeln formen, diese leicht platt drücken
und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad ca. 15 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofentyp etwas variieren.
Vor dem Verzehr richtig auskühlen lassen.
Trailer:
Buchdaten:
Herausgeber: BoD – Books on Demand; 1. Edition (19. Oktober 2021)
Sprache: Deutsch
Taschenbuch: 88 Seiten
ISBN-10: 3754373587
ISBN-13: 978-3754373583
Auch als E-Book erhältlich!
Rezeptliste:
Kokos-Schoko-Plätzchen, Quark-Marmeladen-Plätzchen, Müsli-Mandel-Plätzchen, Apfel-Plätzchen, Pfefferminz-Plätzchen, Waldmeister-Plätzchen, Sesam-Honig-Plätzchen, Nuss-Nougat-Plätzchen, Blumen-Plätzchen, Gewürz-Plätzchen, Kakao-Plätzchen, Zimt-Mandel-Plätzchen, Bananen-Kokos-Plätzchen, Mandel-Ecken, Marmeladen-Kugeln, Haferflocken-Plätzchen, Walnuss-Schoko-Plätzchen, Bananen-Plätzchen, Nuss-Plätzchen, Cranberrie-Schoko-Plätzchen, Haselnuss-Zitronen-Plätzchen, Süße Möhren-Ecken, Rosinen-Schoko-Würfel, Mohn-Plätzchen, Vanillesterne, Zimtsterne, Aprikosen-Anis-Taler, Mandel-Taler, Orangen-Schoko-Plätzchen, Honig-Zimt-Riegel, Joghurt-Pistazien-Plätzchen, Vanillehörnchen, Bunte Koboldstifte, Bunte Koboldkugeln, Koboldtaler, Schoko-Igel, Erdbeermuffins, Honig-Muffins, Erdbeer-Schnitten, Blaubeerpasteten
Texte:
In der Backstube
Wie das duftet und schmeckt
Nepomuck bäckt
Da kann man nicht widerstehen
Chaos in der Backstube
Welch ein Genuss
In der Zauberbackstube
Hier treiben Nepomuck und Finn auch gemeinsam ihr Unwesen:
Nepomuck und Finn: Abenteuer in Norwegen, ISBN: 978-3-7562-3240-6
Nepomuck und Finn: Mission Umweltschutz, ISBN: 978-3-7519-9747-8
Ostern mit Nepomuck und Finn, ISBN: 978-3-7504-0772-5
Weihnachten mit Nepomuck und Finn, ISBN: 978-3-7448-9014-4
Neue Abenteuer mit Nepomuck und Finn, ISBN: 978-3-7494-5428-0
Nepomuck und Finn haben auch eine Seite bei Facebook.
Dort stellen sie ihren menschlichen Freunden interessante Bücher und Seiten vor.
Ebenso berichten sie natürlich von sich, denn ihre Menschenfreunde liegen ihnen sehr am Herzen.
Ein Besuch lohnt sich.
https://www.facebook.com/Neues-von-Nepomuck-und-Finn-114170493329312/
Mehr Infos über Nepomuck und Finn unter:
https://nepomuck-und-finn.jimdosite.com/
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