Entschleunigen, ausmisten und runterfahren: Immer mehr Menschen werfen Druck, Stress und Überladung des Alltags über Bord. Was für ein sinnvoller Trend! Aber wussten Sie, in welchem Raum des Zuhauses die neue Entspanntheit bei vielen ausgerechnet noch nicht eingezogen ist? In der Küche!
Die repräsentative Meinungsumfrage “Gerüchteküche” des Nielsen-Instituts im Auftrag von Knorr (Meinungsumfrage “Gerüchteküche” des Nielsen-Instituts im Auftrag von Knorr unter 1.001 Deutschen im September 2017) schaute den Deutschen in die “Töpfe und Köpfe”. Das erstaunliche Ergebnis: Ein Drittel der Befragten sorgte sich bei Fix-Produkten darum, dass künstliche Inhaltsstoffe enthalten sein könnten. Ein Viertel gab an, ein schlechtes Gewissen zu haben, wenn sie nicht frische Zutaten verwenden. Genau deswegen haben wir die Küchenhelfer von KNORR Natürlich Lecker! entwickelt. Sie enthalten 100 % natürliche Zutaten, die jeder aus der eigenen Küche kennt. Mehr nicht. Voller Geschmack, null unerwünschte Zusatzstoffe. Simplify your cooking! Die Idee hinter Natürlich Lecker! war von Anfang an ein großer Erfolg – weil sie ebenso einfach wie klug ist.
Zeit, den Genuss wie aus der Natur weiter zu feiern: Willkommen in der Spargel-Saison mit Natürlich Lecker! Sauce Hollandaise. Frühestens Mitte März beginnt sie – und zum Johannistag am 24. Juni ist Ernteschluss auf dem Spargelfeld. Kein Gemüse ist so edel, schmeckt so charakterstark und scheint so wandelbar wie diese Stangen. Gekocht, paniert, als Salat, zu Fleisch oder pur, grün oder weiß, kalt oder heiß. Probieren Sie dieses Jahr die neue Natürlich Lecker! Sauce Hollandaise. Und alternativ? Gibt”s drei weitere neue Natürlich Lecker! Saucen: Curry Sauce, Kräutersauce und Waldpilz Sauce.
Natürlich Lecker! Hollandaise-Rezepte
Wann ist ein Moment eigentlich perfekt? Wenn zwei Sachen zusammenkommen. Der Blick auf die eigene Stadt, und die Sonne taucht den Himmel in Gold. Der Wein in der Hand und das Lachen des Lieblingsmenschen im Ohr. Das perfekte Essen am Ende einer spannenden Arbeitswoche. Ein Trick, der auch beim Kochen funktioniert: Wenn mehrere gute Zutaten aufeinandertreffen, dann ist das Hochgenuss. Wenn man Gutes noch besser macht, nur mit dem Besten der Natur, dann ist das Food Love. So wie bei der neuen Sauce Hollandaise aus der Natürlich Lecker! Range von Knorr: Ihre feine Zitronennote, abgerundet mit etwas Zwiebel und einem Hauch Pfeffer, ist der perfekte Begleiter zu Spargel und anderen Gerichten. Nur mit 100 % natürlichen Zutaten, die jeder aus der Küche kennt, bietet sie dem frischen Spargel und anderen Gerichten den perfekten Hintergrund – nur Butter darf frisch ergänzt werden! Ein starkes Team, das zu immer neuen Rezepten inspiriert: Gegrillter Spargel mit geräuchertem Schinken eröffnet die Grillsaison. Eier Benedict sind ein Brunch-Highlight, für das sich Freunde und Familie begeistern. Warmer Spargelsalat mit Kartoffeln und Kirschtomaten überzeugt mit einem Extra-Hauch Zitrone. Alles andere als von der Stange: Lassen Sie sich von unseren Hollandaise-Rezepten inspirieren!
Zu den Rezeptinspirationen: http://www.knorr.de/artikel/detail/953163/spargel-rezepte
Die neuen Natürlich Lecker! Saucen
Neben Sauce Hollandaise haben die guten Geister hinter Natürlich Lecker! drei weitere Premium-Saucen in ihrer Küche kreiert. Waldpilz Sauce, Curry Sauce und Kräutersauce mit feiner Dill-Note werden ab sofort die Küchen und Gaumen des Landes erobern. Chefkoch Adrian Springer war früher in einem Sternerestaurant auf Sylt, auf dem berühmten Segelschiff “Sea Cloud” und in den USA als Küchenchef tätig. Er ist der Kopf hinter den Neukreationen. Die Waldpilz Sauce ist eine feine Kombination aus Butter- und Steinpilzen, die zusammen mit Champignons, Mascarpone-Frischkäse, Zwiebeln und Gewürzen ein runder, herzhafter Genuss ist. Die Curry Sauce setzt raffiniert auf den Mix aus leichter Schärfe und einem Hauch Säure – und zwar mit Kurkuma, Ingwer und Koriander. Asia calling! Die Kräutersauce mit feiner Dill-Note schließlich ist eine feine Mischung duftender Kräuter aus nachhaltigem Anbau, dominiert von aromatischem Dill. Adrian Springer ist hoch zufrieden mit den Neuzuwächsen: “Geschmack, Geschmack, Geschmack – das war unser Ziel. Erreicht haben wir es mit den besten Zutaten aus der Natur. Nach Dressings, Würzbasen und Suppen werden die neuen Saucen aus der Natürlich Lecker! Range dafür sorgen, dass feine, gelingsichere Kreationen keine Arbeit von Stunden mehr sein müssen.”
Weiter Infos unter: www.knorr.de (http://www.knorr.de)
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