Im Bremer Ortsteil Findorff ist der Bremer Gewürzhandel ansässig, hier duftet es nach weihnachtlichen Gewürz- & Kräutermischungen aus allen fernen Ländern. Es riecht lecker nach Zimt, Kardamom, Ras el Hanout und nach viele anderen besonderen Gewürzkompositionen. Hier gibt es nicht nur köstliche Zutaten für leckere Gerichte, sondern auch Kochbücher, unter anderem für Liebhaber der kohlenhydratarmen und orientalischen Küche. Die Bremer Kochbuchautorin Sabine Beuke hat mit den Gewürzen, die keine Zusatzstoffe wie künstliche Farbstoffe, Schwefel, Glutamate oder Geschmacksverstärker enthalten, aus dem Bremer Gewürzhandel Rezepte entwickelt, und entstanden ist das orientalische Kochbuch: „Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche“.
Alle Rezepte sind auch für Kochanfänger sehr gut nachkochbar, alle Anleitungen sind einfach und unkompliziert beschrieben.
Buchdaten: Scheherazades verträgliche LOW CARB Küche
ISBN 978-3-7347-3759-6
3,99 Euro
Beschreibung: Orientalische Rezepte – das sind kulinarische Köstlichkeiten aus 1001 Nacht. Die Autorin Beuke distanziert sich ausdrücklich von kohlenhydratreichen und stärkehaltigen Lebensmitteln. Auch die Verwendung von Hülsenfrüchten, wie Bohnen, Linsen und Kichererbsen, die in der orientalischen Küche zwar als Grundlage dienen, sind in den Rezepten ausgenommen. Alle Kochanleitungen sind aus Gründen einer besseren Verdaulichkeit und einer Stabilisation des Blutzuckerspiegels, nach dem Low Carb Prinzip entstanden, somit auch für Diabetiker und Reizdarm Patienten geeignet. Das Kochbuch ist im Bremer Gewürzhandel erhältlich, sowie im BoD-Buchshop unter folgendem Link:
https://www.bod.de/buchshop/scheherazades-vertraegliche-low-carb-kueche-sabine-beuke-9783734737596
Besuchen Sie doch mal den Bremer Gewürzhandel: Leipziger Straße 85 in 28215 Bremen, oder falls Fragen vorhanden, über diese Rufnummer zu erreichen: 0421/30 644 70 oder besuchen Sie die Autorin auf ihrem Blog: Reizdarmsyndrom – Kohlenhydratarme Ernährung – Low Carb bei Reizdarm: https://sabinebeuke.de
Bild: Peter Pleischl / pixelio.de
Beuke
D-28215 Bremen
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