Warschau, Polen (ots/PRNewswire) –
Die Anlage ist ein bedeutender Schritt zur Umsetzung der im Rahmen von “Made With Nature” im Jahr 2020 eingegangenen Verpflichtungen und wird es der Brennerei ermöglichen, ihre energiebezogenen CO2-Emissionen bis 2022 um 95 % zu senken.
Belvedere, der erste Super-Premium-Wodka der Welt, eröffnete heute eine Anlage, die drei Jahre lang in Arbeit war, seit Belvedere im Jahr 2018 als erste Spirituosenbrennerei von der Europäischen Kommission einen Zuschuss zur Erprobung einer ehrgeizigen Biomasseabscheidungsanlage erhielt.
Mit der heutigen Einweihung der Biomasseabscheidungsanlage kündigte Belvedere einen beschleunigten Zeitplan für die Verringerung der energiebedingten CO2-Emissionen an: Die neue Anlage produziert vorerst 100 % erneuerbare Energie und wird anschließend bis 2022 die energiebedingten CO2-Emissionen um 95 % reduzieren.
Made With Nature, die starke Markenbotschaft, die 2020 eingeführt wurde, um die Naturverbundenheit der Marke hervorzuheben, setzt den Akzent auf den Herstellungsprozess von Belvedere. Als Naturprodukt aus polnischem Roggen und hochreinem Wasser, das von Meisterhand über Feuer destilliert und zu einem Wodka von außergewöhnlichem Geschmack und Charakter verarbeitet wird, liegt es im Trend der Achtsamkeit, denn Verbraucher achten mehr denn je darauf, was sie zu sich nehmen. Ebenso wichtig ist für Belvedere das Verhältnis der Menschen mit unserem Land und unsere Verpflichtung, das Land, das wir nutzen, zu schützen. Die Eröffnung der Biomasse-Erfassungsanlage in der Brennerei ist Teil dieser Verpflichtung.
Mit Blick auf die Zukunft unternimmt die Marke kühne Schritte, um Umweltthemen anzugehen, um die Terroirs, aus denen ihr Roggen stammt, zu schützen, indem sie neue verantwortungsvolle Geschäftspraktiken und innovative grüne Initiativen einführt. Diese ehrgeizigen Ziele berühren verschiedene Aspekte und beruhen auf mehr als einem Jahrzehnt akademischer Forschung und Praxis. Sie konzentrieren sich auf Lösungen, die belegen, dass besseres Wirtschaften mit einer besseren Welt einhergeht und beinhalten: Die Pflege der Ökosysteme, die Milderung der Klimaauswirkungen und ein Engagement für die Gesellschaft.
Rodney Williams, der President und CEO von Belvedere Vodka, kommentierte die Eröffnung der Biomasseanlage mit der Feststellung: “Ein chinesisches Sprichwort besagt: ‘Eine Reise von 1000 Meilen beginnt mit einem einzigen Schritt.’ Wir wissen, dass wir noch einen weiten Weg vor uns haben, um unser Land zu erhalten und die Ökosysteme und die Artenvielfalt zu schützen, von denen wir abhängig sind. Diese neue Biomasseanlage ist ein großer Schritt (oder sogar ein Sprung) nach vorn, und Belvedere kann damit seinem Anspruch gerecht werden, dass bessere Geschäftspraktiken eine bessere Welt schaffen.” Williams erklärte weiter, “wir bauen auf diesen Erfolgen auf, indem wir die Messlatte für uns selbst noch höher legen – mit acht Nachhaltigkeitsverpflichtungen, die wir bis 2025 erreichen wollen.”
Die 8 Verpflichtungen sind:
Der Plan von Belvedere für grüne und erneuerbare Energie ist seit vielen Jahren in Arbeit. Von 2012 bis 2017 hat die Marke ihre CO2-Emissionen durch die Umstellung auf andere Energieträger um 42 % gesenkt. Die 111 Jahre alte Brennerei von Belvedere hat eine lange Geschichte in der Unterstützung der polnischen Gesellschaft mit Nachhaltigkeitsinitiativen. Sie ist Mitbegründerin der Stiftung für lokalen Umweltschutz und bezieht ihre polnischen Roggenkörner nur lokal, und pflegt langfristige Beziehungen mit nur fünf polnischen landwirtschaftlichen Quellen. Die Marke startete auch das Raw Spirit Programm, das in Partnerschaft mit der Technischen Universität Lodz ins Leben gerufen wurde, um das nachhaltige Wachstum des polnischen Roggens zu fördern.
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