Sa. Mrz 2nd, 2024

Für besonders heiße Tage hat Kobold Nepomuck die besten Tipps! Zwei seiner Erfrischungsrezepte stellt er heute hier vor.

 

Eiskonfekt-Parfait

Zutaten:

200 g Eiskonfekt (oder Toblerone)

2 Eier

2 El Puderzucker

300 ml Sahne

3 El Zucker

 

Das Eiskonfekt im Wasserbad schmelzen und erkalten lassen, dann mit dem Puderzucker und dem Eigelb schaumig rühren.

Eiweiß und Zucker so lange mixen bis die Masse fest ist.

Die Sahne steif schlagen und alles vorsichtig unter die Schokocreme heben.

6 Stunden im Eisfach kalt stellen.

 

Kobolds Lieblingslimo

(schmeckt nicht nur an heißen Tagen)

Zutaten:

5 unbehandelte Zitronen

2 Liter kaltes Wasser

Zucker oder Süßstoff nach Belieben

Eiswürfel

 

Die abgeriebene Schale und den Saft von den Zitronen in das kalte Wasser geben und ca. eine Stunde ziehen lassen.

Dann alles durchsieben und mit Zucker oder Süßstoff abschmecken.

Zum Schluss die Eiswürfel hinzugeben.

 

Nepomuck wünscht gutes Gelingen! Natürlich hat er noch mehr tolle Rezepte auf Lager sowie Tipps für eine Kinderparty.

Die Rezepte stammen aus dem Buch ZAUBERHAFTE GERICHTE AUS DER KOBOLDKÜCHE.

Taschenbuch

ISBN-13 ‏ : ‎ 978-3735792150

https://www.amazon.de/Zauberhafte-Gerichte-Koboldk%C3%BCche-Christine-Erdi%C3%A7/dp/3735792154

Auch als E-Book erhältlich!

 

©byChristine Erdic

 

Wichtiger Hinweis: Bücher, die bei Amazon derzeit nicht verfügbar sind, mit Versandgebühr oder zu überteuertem Preis von Zwischenhändlern angeboten werden finden Sie oftmals versandkostenfrei bei BoD, buch24.de, Thalia, Weltbild, bücher.de und anderen Anbietern. Es kostet nichts, außer ein wenig Zeit, sich zu informieren.

 

Firmeninformation
Die deutsche Buchautorin Christine Erdic lebt zur Zeit hauptsächlich in der Türkei.
Beruflich unterrichtet sie in der Türkei Deutsch für Schüler (Nachhilfe), sie gab
Sprachtraining an der Uni und machte Übersetzungen für türkische Zeitungen.

Mehr Infos unter Meine Bücher- und Koboldecke
https://christineerdic.jimdofree.com/

https://literatur-reisetipps.blogspot.com/

 

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