Plätzchen und Kekse haben rund um das Jahr Saison. Vor Weihnachten greifen Omas, Eltern und Kinder vermehrt zu Nudelholz und Backformen. Doch warum warten? Machen Sie mal wieder etwas gemeinsam! Kekse und Plätzchen schmecken auch im Herbst!
Nepomucks und Finns Backstube
Willkommen in Nepomucks und Finns Backstube. Liebt Ihr Kekse und Plätzchen genauso wie Nepomuck und Finn? Und könnt Ihr nicht genug davon bekommen, wenn durch das Haus oder die Wohnung der herrliche Geruch von frischem Gebäck zieht? Mmmh da läuft einem doch gleich das Wasser im Mund zusammen. Wenn das bei Euch auch so ist, ist dieses Buch genau das richtige. Hier findet Ihr Rezepte für die ganze Familie, für Geburtstage, Feiern oder einfach nur, um Euch selbst zu verwöhnen. Naschereien schmecken schließlich immer. Nepomuck und Finn wünschen viel Spaß beim Nachbacken und Guten Appetit!
ISBN-13 : 978-3754373583
Süße Möhren-Ecken
Zutaten:
2 große Möhren
2 EL Zucker
1 EL flüssiger Honig
100 g Butter
200 g Mehl
1 Ei
Zubereitung:
Möhren schälen und fein raspeln.
Die restlichen Zutaten zu einem Teig verrühren. Dann die Möhrenraspeln unterheben.
Den Teig etwa 3 cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech streichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad ca. 12 – 15 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofentyp etwas variieren.
Etwas abkühlen lassen und dann in kleine Ecken schneiden.
Vor dem Verzehr richtig auskühlen lassen.
©byChristine Erdic
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Firmeninformation
Die deutsche Buchautorin Christine Erdic lebt zur Zeit hauptsächlich in der Türkei.
Beruflich unterrichtet sie in der Türkei Deutsch für Schüler (Nachhilfe), sie gab
Sprachtraining an der Uni und machte Übersetzungen für türkische Zeitungen.
Mehr Infos unter Meine Bücher- und Koboldecke
https://christineerdic.jimdofree.com/
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