Pirna, 19.09.2024 – Das Restaurant Lazy Laurich lädt Feinschmecker ein, die Vielfalt und Frische der sächsischen Küche in einem neuen, exquisiten Wochenmenü zu entdecken. Vom 9. September bis 22. September 2024 können Gäste eine geschmackliche Reise durch saisonale Spezialitäten genießen, die mit hochwertigen, regionalen Zutaten zubereitet werden. Das Wochenmenü wechselt wöchentlich und bietet eine harmonische Vielfalt, von fruchtig bis süß, vegan oder Wild – perfekt abgestimmt, vom Süppchen bis zum Kobe-Rind.
„Wir legen großen Wert auf die Verwendung von regionalen Zutaten, um unseren Gästen ein authentisches und nachhaltiges Geschmackserlebnis zu bieten“, sagt Sören Oertel, Chefkoch des Lazy Laurich. „Unser aktuelles Wochenmenü spiegelt die Aromen der Saison wider und kombiniert sie mit kreativen Akzenten.“
Das Wochenmenü umfasst:
- Vorspeise: Flammkuchen vegetarisch mit Ziegenkäsecreme, Birne und Zwiebellauch, begleitet von einem erfrischenden Müller-Thurgau.
- Hauptspeise: Rösti Benedikt, eine vegetarische Köstlichkeit mit Kartoffelrösti, Blattspinat, Sauce Hollandaise und pochiertem Ei, perfekt abgestimmt mit einem hellen Kronenbourg 1664 Blanc Beer.
- Dessert: Mousse au Chocolat mit Beerenragout, Zitronensorbet und Minze, abgerundet durch einen edlen Kaffeekirsche-Likör.
Das gesamte 3-Gang-Menü kann auch mit einer perfekt abgestimmten Getränkebegleitung genossen werden, um das kulinarische Erlebnis abzurunden.
Für alle, die mehr über kommende Wochenmenüs erfahren möchten: Auf unserer Website und Instagram verraten wir schon jetzt, was bald in unseren Pfannen brutzeln wird.
Reservierungen für das Wochenmenü können direkt über die Website lazylaurich.de vorgenommen werden.
Über Lazy Laurich Das Lazy Laurich befindet sich im Herzen von Pirna und bietet eine einzigartige Kombination aus traditioneller sächsischer Küche und internationalen Einflüssen. Mit einem Fokus auf hochwertigen Zutaten von lokalen Produzenten und einem eleganten Ambiente ist das Restaurant der perfekte Ort für kulinarische Erlebnisse und Veranstaltungen.